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혈당2

당뇨 초기, GI 낮은 곡물과 단백질로 구성한 아침 식사 당뇨 초기라는 진단을 받았을 때 가장 먼저 고민하게 되는 건 바로 식사다.혈당 조절이 필요하다는 건 알지만, 어떻게 먹어야 할지 막막한 경우가 많다.특히 아침은 공복 시간이 길었던 직후이기에 혈당 스파이크가 가장 쉽게 일어나는 시간이기도 하다.이럴 때는 GI 낮은 곡물과 단백질 위주의 식단으로 하루를 시작하는 것이 가장 안정적이다.당을 천천히 흡수시켜 급격한 혈당 상승을 막고, 포만감도 오래 유지되기 때문이다.이번 글에서는 당뇨 초기 환자를 위한 아침 식단으로 딱 좋은,부담 없이 만들 수 있는 한 끼 레시피를 소개한다.간단하지만 균형 잡힌 재료로 구성되었으며, 무엇보다 맛과 영양의 균형을 놓치지 않았다.   귀리두유 오트밀볼 – 천천히 흡수되고 오래 포만감을 주는 아침 한 그릇  🧾 재료 및 분량 (1.. 2025. 4. 15.
혈당 스파이크 걱정 없는 아보카도 닭가슴살 샐러드 저탄수 레시피 하루 세 끼를 챙겨 먹는 건 어렵지 않지만, 식사 후 혈당이 갑자기 치솟는 일은 생각보다 자주 일어난다. 특히 정제 탄수화물이 많은 현대인의 식단에서는 ‘혈당 스파이크’가 일상이 될 수 있다. 이 작은 폭발은 시간이 쌓이면 인슐린 저항성과 비만, 나아가 당뇨병으로 이어질 수 있다.그래서 오늘은 ‘포만감은 충분하고, 혈당은 안정적으로 유지되는’ 식단이 필요하다. 바로 그 답이 되는 메뉴가 여기 있다. 식이섬유와 단백질을 중심으로 설계된 저탄수 샐러드, 건강한 포만감과 균형 잡힌 영양이 동시에 가능한 한 그릇이다.  🥗 레시피 제목: 아보카도 닭가슴살 샐러드 – 혈당을 부드럽게 다독이는 그린볼📋 재료 및 분량 (1인 기준)닭가슴살 100g (삶거나 그릴한 것)아보카도 1/2개 (익은 상태)로메인 또는 버.. 2025. 4. 11.
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